餐飲品牌形象定位具體應該怎么做呢？再進行定位的時候涉及到的方法是比較多的，一種方法就是按照消費者來進行定位，因為做餐飲的可能是做普通的大眾餐飲，也有可能是做高端的餐飲，另外就是針對不同的性別或者是不同的年齡段的人來制作餐飲，也可能是針對不同教育程度的人來做餐飲。因此在定位的時候當然是要優(yōu)先考慮到消費者，根據(jù)消費者的特征來決定自己的形象，如果是普通消費者的話，再進行定位的時候就要把自己的品牌形象定位得更加的親民。如果是針對高收入人群或者是精英人士做餐飲，那自己的定位可能就要更高端更具有品位。下面就來介紹一下如何進行定位。